Считая, что каждый символ кодируется одним байтом, оцените информационный объём предложения:

«Мой дядя самых честных правил, Когда не в шутку занемог, Он уважать себя заставил И лучше выдумать не мог.»

А почему на 8 не надо умножать ?

ведь 1 байт- 8 бит

Ибо не сказано, что нужно переводить в биты.

Если один символ кодируется одним байтом, то 108 символов = 108 байтов.Информационный объём данного предложения равен 108 байтам.