Какая частота смены кадров принята в кинематографе?

20-30

60? Это в каком кинематографе столько?

О... еще один... "20-30"... Т.е. в кинотеатрах стояли проекторы, на которых киномеханик одно только ручку вертел и скорость подгонял?

ну и какой ответ 40?

Вы в кучу все свалили - и частоту проекции в кинематографии, и частоту кадров в видео, и частоту обновления экранов телевизоров/мониторов.