Что означают: CTRL+Z; CTRL+TAB; F4; F1; SHIFT+F10; CTRL+ESC; WIN+M

Ctrl + Z - отменяет последнее действие;

Ctrl + Tab - перемещается вперед по вкладкам;

F1 - отображает окно поиска;

F1 - вызывает окно Справки;

SHIFT+F10 - активирует Меню в открытом окне папки Windows (тоже самое, что и правая кнопка мыши);

CTRL+ESC - открывает меню Пуск;

WIN+M - сворачивает все окна кроме диалоговых.