Папирус перестали использовать очень давно, он был дорогим и производили его только в Египте (там росло это растение).Нужно понимать, что пергамент и пергаментная бумага, это разные вещи. Пергаментную бумагу как упаковочную бумагу, благодаря таким свойствам, как способность не пропускать влагу и жиры.Пергамент изготавливали из кожи животных, т.е. папирус и пергамент продукт дорогой и недолговечный.В наше время научились более рационально использовать ресурсы, например, перерабатывать бумагу.