Таблица кодов ASCII

Вот таблица ASCII:В столбце HEX ищете ваш код, а справа от него в столбце Char идет символ с этим кодом.
Выписываете символы один за другим и смотрите, что получилось.

Для второго задания наоборот: ищете символы (буквы, а также пробелы - Space) в столбце Char, затем смотрите слева коды в столбцах Hex и Dec.

В двоичную форму легко перевести из 16-ричной.
Просто замените каждую цифру из Hex-кода на четыре бита:
0 = 0000; 1 = 0001; 2 = 0010; 3 = 0011
4 = 0100; 5 = 0101; 6 = 0110; 7 = 0111
8 = 1000; 9 = 1001; A = 1010; B = 1011
C = 1100; D = 1101; E = 1110; F = 1111

Например, 4E = 0100 1110.

P. S. Вероятно, в первом задании код второго символа неверно записан, так как F или 0F - это непечатаемый символ.