какие существуют способы редактирования документов

Сойдёт?

Для редактирования текста применяются средства- - выделение части текста протаскиванием указателя мыши или нажатием клавиш-стрелок при удерживаемой клавише ; - вырезка, копирование и вставка части текста либо сочетанием горячих клавиш +, +, + соответственно, либо при помощи меню Edit (Правка) , контекстного меню или панели Standard (Стандартная) . Примечание - Кроме того, существуют развитые средства форматирования текста, такие как управление типом и размером шрифта, выравниванием и т. п. Большинство этих возможностей реализуется при помощи панели инструментов Formatting (Форматирование) .