почему 16 век называют "золотым веком" великого княжества литовского

Скорее 15 век "золотой", а не 16-й. 16 век это уже Уния с Польшей, для Литвы вовсе не золотой век, литовское дворянство неспроста сопротивлялось. Расцвет Великого княжества Литовского это 15 век, его территория доходила до Черного моря в устьях Днепра и Днестра, в России граница доходила до Рязани, такие русские города как Тула, Орел, Брянск, Смоленск принадлежали Литве.