Отличия крестьянской войны от крестьянского восстания

Ну как правило это практически одно и то же.

Крестьянская война и восстание - это массовое выступление против феодалов.

Ну а восстание может быть и против власти.

Война: Большая продолжительность во времени, большой охват территории, большое количество участников, высокий уровень организованности, осознание и выдвижение требований, столкновение с армией правительства.

Эти понятия очень близки друг к другу. Восстание может перерасти в войну. 

Вообще можно посмотреть в словаре термин того и другого и сопоставить их) УДАЧИ)