в чем проявлялось неравенство между людьми в странах древнего востока?

скорее всего из за  количества  жен и голов скота

Это зависимость от приближения к органам власти. Чем ближе человек находился к власти, тем меньше платил налоги, менее суровые наказания были за проступки и т.д.