по информации отдела торговли и бытового обслуживания правительства россии в ноябре 1991 г. в архангельской области сложилась следующая ситуация: мясопродукты реализуются по талонам из расчета 0,5 кг на человека в месяц , которые не обеспечены ресурсами. Молоко имеется в продаже не более часа мясо продаётся по талонам из расчета 200 г на человека в месяц.Талоны не обеспечены ресурсами...
Какие объяснения можете предложить вы?

В последние месяцы существования СССР плановая экономика и распределение переживали глубокий кризис, особенно в сфере обеспечения населения продуктами. Из-за развала системы снабжения реальная цена продуктов была намного выше, чем та, которую установило государство. Но поскольку официальная цена была низкой, население быстро расхватывало продукты, и их больше не оставалось. На рынках цены были намного выше, так как там использовались реальные цены, соответствовавшие фактический (плачевной) экономической ситуации.