Почему в 19 веке запад хотел покорить весь мир? Зачем?

Вы не обобщайте. Грузия, Армения и некоторые другие кавказские образования добровольно вошли в состав Российской империи. И то что Вы называете " кавказским планом завоевания" есть ответ России на происки Оттоманской империи, орудием которой являлись горские народы, которые представляли 20% населения Кавказа. Не казаки угоняли скот, захватывали рабов, нападали на горные аулы. А насчет насильственной христинизации, извините это бред. Почитайте архивные документы, где в приказном порядке обязывает руские войска и гражд. администр. уважать обычаи и религию местного населения. Поэтому мстить надо нам за угнанных в рабство русских людях.