где может пригодится в жизни приготовление средневековой пищи

В Средневековье:) или например в ресторане со средневековой едой, типа там фишка такая. Если есть желание быть рыцарем, то тоже хорошо подойдёт (хотя рыцари вроде себе сами не готовили).