Этот югорский деликатес подавали к царскому столу и на дипломатических банкетах. По словам американского посла Аверелла Гарримана "он ничего вкуснее в жизни не ел". Что это за деликатес?

Этот деликатес - сосьвинская сельдь. Она водится только в одной в реке - Северной Сосьве, недалеко от поселка Березовое в Ханты-Мансийском автономном округе.