В чём было главное отличие ремесленника от крестьянина ?

Ремесленник занимается своим делом ремесла и который делает по шаблону, без творческой инициативы и только созданием ремесла.

У крестьянина же нет никаких ограничений, он может как заниматься земледелием, так и другими делами.

1)

Ремесленник жил в достаточно крупном населённом пункте. Там, где его изделия пользовались спросом. И заработать денег можно гораздо больше и проще. 2)

Крестьяне жили за пределами стен города и такой уверенности у них не было. Кроме этого были цеха. Они защищали интересы его членов, помогали со сбытом и уничтожали конкурентов. Для сбыта своей продукции крестьянин был вынужден ехать в город, а ремесленник уже находился в городе изначально.