можно ли в современной архитектуре применять элементы юрты

Да

Это выглядит очень своеобразно, но стильно. В некоторых проектах домов их украшают орнаментами юрт. Возьмём к примеру трц Шанырак (г Астана). Он построен в форме юрты и это делает его особенным и пока не повторимым зданием