Исходя из данных археологии и летописей можно назвать вот что: металлургия (производство кольчуг, оружия и т.д.), бумага, астрономия (Улугбек), гончарство (производство посуды) и чеканка монеты. В Золотой Орде чеканили свои деньги - медные (пулы) и серебрянные (дирхем).