Ещё до образования Персидской империи на территории Эллады были известны все одомашненные птицы, выращиваемые персами на своих и завоеванных землях. Если учесть более длительный культурный период Древней Греции, то с высокой долей уверенности можно предположить, что все домашние птицы среди греков были распространены более чем среди персов. Это куры, голуби, фазаны, павлины, цесарки, но ещё более - это гуси. Потому что именно с Европы началось их распространение по другим территориям.