В конце ноября все полевые работы заканчивались. Урожай собрали, озимые посеяли, впереди зима. Это было единственное в году время, когда крестьянин мог воспользоваться правом перейти от одного владельца к другому. Для этого, он рассчитывался по всем своим оброчным обязательствам. А в Судебнике 1497 года сроки этого перехода были уже закреплены. Получалось, что крестьянин мог перейти из одного села в другое исключительно за неделю до осеннего Юрьева дня (26 ноября) и неделю после него.