Речь идет о XVI-XVII веках и до начала XVIII века. Расклад такой:
- Общим для каждой из империй был религия - ислам, но различные - вероисповедание, суннизм и шиизм.
- Общим был азиатский характер империй. В них не существовало университетов, они не принимали участия в великих географических открытиях.
- Общим был также многонациональный состав, но различием в том, что в Османской империи было больше христиан, православных, католиков и армян (апостольская церковь).
- Общим был тот факт, что по территории империй проходили старые азиатские торговые пути, которые были известны еще в ранних Средних Веков.
Различия:
- Владения Османской империи охватывали Азию, Европу и Африку. Персии - только Азию.
- Османская империя вела активную экспансию на суше и на море (поход на Вену в 1683, осада Крита в середине XVII века), Персия - в меньшей степени.
- Османская империя воевала с другими сухопутными державами - Речью Посполитой, Австрией и Россией (например, войны 1676-1681 и 1695-1700), а Персия была в стороне от этого, в 1722-1723 им пришлось воевать с Петром I. Это, кстати, общее, с турками он тоже воевал.