Почему раньше Великобританию называли"империей, над которой никогда не заходит солнце"?

Потому что в годы своего расцвета она занимала огромные территории, которые охватывали земли Америки, Африки, Евразии и даже Австралии. В связи с чем, среди англичан была популярной фраза, что над империей никогда не заходит солнце, чем очень гордились сами британцы.