Почему щит называли вторым лицом рыцаря?

Потому что на щите изображался герб, который много рассказывал о его происхождении. Такая специфика возникла вместе с появлением рыцарства. Во времена средневековья рыцари были своеобразной военной элитой. Главными атрибутами рыцаря были меч и боевой конь. Также у каждого рыцаря имелся свой оруженосец. Сами рыцари формировали собой костяк средневекового войска - его основную боевую мощь.