Если речь идет о России XVI века, то в меню не может быть чая и кофе из напитков, а также колониальных товаров, которые еще не довезли до России.
Дворянин мог запить еду не только киселем и водой, как крестьянин или горожанин, у него мог быть в погребе алкоголь, как отечественный, так и импортный, например, вино.
Горожан было около 5-7%, а крестьян свыше 90%.
Молоко было всем доступно. Дворянам были доступны все вышеперечисленные продукты, но большое количество мяса и у них было больше дорогих продуктов: сыр, мед, мясо.
Автор:
hulkДобавить свой ответ