Цех в средние века это

Цех – это организация самостоятельных ремесленников средневековом городе, которые занимались производством. Такие цехи складывались из мастеров-ремесленников определенной специализации. Сеть цехов объединялась в гильдии. Со временем цеховое производство было заменено на мануфактуру, которая представляла собой более развитую форму производства. Правда, она возникла уже в период нового времени.