почему при демократии в Афинах развивалось красноречие?

Потому что демократия давала возможность каждому излагать свои мысли, таким образом, для хороших ораторов появилась возможность занимать ключевые должности в государстве. Это стало причиной того, что во времена развития демократического строя в Афинах стало развиваться красноречие, как таковое.