Зачем феодалам нужна была организация в виде феодальной лестницы? каковы были обязанности сеньоров и вассалов?

Такая вертикаль является основой феодального общества и государства. Король опирается на крупных феодалов. Крупные феодалы опираются на более мелких. Платились поземельные и другие налоги в казну. Кроме этого мелкие феодалы платили более крупным. Крупный феодал, или сеньор предоставлял свою землю одному или нескольким более мелким феодалам. Они становились вассалами этого сеньора. Земля предоставлялась часто вместе с крестьянами. За это вассал имел целый ряд обязанностей перед сеньором. В том числе  денежную и продовольственную. Кроме этого вассал являлся солдатом сеньора и был обязан по малейшему приказу встать на его защиту. Сеньор всячески покровительствовал своим вассалам. Сеньора и вассала связывала клятва.