Что означало в Средние века выражение "трубить воду"?

Данное выражение появилось в средние века, когда слуги подавали сигнал к началу обеда, они трубили в рог, таким образом, призывая гостей помыть руки. В это самое время появлялись слуги с кувшинами и тазами с водой. По этой причине данный процесс получил название \"трубить в воду\".