объясни, почему эти предметы не делают из камня: ружье консервная банка самолет

Потому что камень по своей сути очень сложный в обработке и не обладает такой эластичностью, как железо. Кроме того камень очень хрупкий и легко раскалывается, что само собой исключает возможность создания из него вышеперечисленных предметов и объектов.