Ответ:Якоб ван Хульсдонк «Натюрморт з фруктами» 1620 р.Як і раніше, звичним напоєм європейців півдня залишалося виноградне вино, а півночі — пиво. Також стали популярними міцні горілчані напої, які європейці називали «палаючими винами».
На десерт подавали зварені в цукрі фрукти або горіхи. У XVI - першій половині XVII ст. європейці стали споживати більше цукру завдяки його надходженню з колоній у Новому Світі. Для бідних людей цей продукт залишався недоступною розкішшю, а для заможних — популярними ласощами.
Важливе місце в раціоні європейців посідала риба (протягом релігійних постів). Рибу їли ту, що була найближче: на водоймах — річкову, на узбережжі — морську. Для решти були «тверда, як дерево» сушена тріска та солоні оселедці.
Загалом традиційні страви та продукти, які в різних країнах готувала основна маса населення (не найбідніші і не найзаможніші), стали основою для утворення національних кухонь Нідерландів, Англії, Франції.
Отже, раціон більшості європейців у XVI — першій половині XVII ст. зазнав мало змін. Основою харчування був хліб. Водночас серед заможних людей почала зароджуватися «висока кухня», розпочалося формування національних кухонь.
Объяснение:
Автор:
muscleslamaДобавить свой ответ
Наиболее развитая корневая система, с наибольшим количеством корней и площадью их поверхности характерна для: Венериной мухоловки Монстеры Верблюжьей колючки Сосны обыкновенной Берёзы карликовой
Предмет:
БиологияАвтор:
olka-andreeva2017Ответов:
Смотреть
Предмет:
ЛитератураАвтор:
stephenОтветов:
Смотреть
Предмет:
Другие предметыАвтор:
alyviaОтветов:
Смотреть