Могу ошибаться, но...Пойдем путем исключения.4)Улучшения обработки быть не могло - до использования станков еще долго, а до этого как рубили топорами и стамескми, так и продолжали рубить.2) Угон в рабство ремесленников.Тоже вряд ли. Татары не строили каменный городов в то время, поэтому угон специалистов каменного дела был им нафиг не нужен.1) Монастыри и церкви стоили из камня в то время, они же выполняли функцию крепостей.Так что церкви было невыгодно запрещение каменного строительства - в первую очередь пострадали бы они сами.Я бы ответил пунктом 3.Дело даже не в истощении запасов камня. Чего-чего, а этого добра на Руси всегда было вагон и тележка. А вот доставка в условиях войны была бы затруднительна, особенно если учесть, что тогда не было камазов, белазов и кораблей, способных сразу доставит сотни тонн.