На морозе дерево становится более хрупким и легче разрушается из-за заморозки влаги в его структуре. Когда дрова находятся в морозе, вода в их клетках замерзает и образует лед, что приводит к увеличению объема и повышению внутреннего давления. Это делает древесину более хрупкой и легче раскалывается при ударе.
На жаре, напротив, древесина становится более гибкой и менее склонной к разрушению из-за высокой температуры, которая позволяет молекулам в древесине двигаться более свободно. Это делает ее менее подверженной разрушению при ударе.
Таким образом, на морозе дрова раскалываются легче, чем на жаре, из-за изменений их физических свойств под воздействием низких температур.