ПЕРЕВЕДИТЕ ТЕСТ НА РУССКИЙ, ПО ПЕРЕВОДЧИКУ НЕПРАВИЛЬНО ПЕРЕВОДИТ!!!!
Бауырсақ халықтың тым ертеден келе жатқан ұлттық тағамы. Бидай ұнын ашытып ұзыншба немесе домалақ үлгіде дайындап, майға қуырып пісіреді. Бұл басқа нан тағамдарына қарағанда дәмді әрі көп сақталады. Қатып қалғанын да сүтке, шайға салып жесе, дәмі өзгермейді. Бауырсақ қазақ дастрақанының ажары. Адам оны сүйсініп жейді. Бауырсақты дайындау үшін 3 кесе ұн, 10гр. ашытқы, 0,6 гр. кесе су, 0,7 кесе сүт, 2 жұмыртқа, 30 гр. маргарин, 1 шай қасық тұз, 1 ас қасық қант және қуыруға 1-2 кесе өсімдік майы керек. Астарың дәмді болсын!

спасибооооо!!

Бауырсак национальное блюдо с древних времен. Его готовят из пшеничной муки, месят на дрожжах, готовят в удлиненной или круглой форме, жарят на масле.Это очень вкусно по сравнению с другой хлебной продукцией и долго хранится. Если высохнет можно есть с молоком или с чаем, вкус не меняется. Бауырсак украшение казахского дастархана. Чтобы приготовить баурсак нужно 3 пиалы муки, 10 гр дрожжей, 0,6  пиалы воды, 0,7 молока, 2 яйца, 30 гр маргарина, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара и для жарки 1-2 пиалы растительного масла. Приятного аппетита!