поговорка в рассказе конь с розовой гривой астафьев

"Конь с розовой гривой" написал Виктор Петрович Астафьев! Есть там поговорка. "Когда даешь левонтьевскому Саньке или Таньке откусывать, надо держать пальцами то место, по которое откусить положено, и держать крепко, иначе Танька или Санька так цапнут, что останется от коня хвост да грива. " "Хвост да грива" - это поговорка.