почему критики назвали роман И. С. тургенева отцы и дети социально философским?

потому что в этом произведении  речь идет о  представителях разных  социальных слоев общества (Кирсанов ,Базаров, Одинцова, Фенечка, Ситников, Кукшина) , здесь перед читателем ставятся вопросы - о смысле жизни, о принятии нравственных ценностей старшего поколения или их отторжение, о создании своих норм  жизни, и о том приемлемы они для всех слоев общества и насколько .