Кто рекомендовал настоящего дефоржа троекурову?

Настоящего Дефоржа Троекурову предложил приятель Кирилы Петровича, а самому приятелю француза рекомендовал его повар, который был соотечественником Дефоржа. Дефорж же, как выяснил младший Дубровский, не был учителем. Он выучился на кондитера, но ему посоветовали, что в России гораздо выгоднее быть учителем. Отсюда вывод, что не стоит верить рекомендациям, надо самим проверять. Таким образом, читатель видит, что Троекурова обманули дважды: сначала повар приятеля, а затем сам Владимир Дубровский.