почему Ромео и Джульетту относят к вечным образам

Потому что тема несчастной любви всегда была, есть и будет актуальна. Шекспир показал, что из за конфликтов одних людей, могут страдать их близкие, которые никак к этому не причастны. Это произведение заставляет задуматься не только над своим окружением, но и над своим поведением в сторону общественности.