Как называет Хлестаков хозяина трактира ?

Хлестаков уверяет Осипа, что хозяин не смеет оставлять его без обеда. В присутствии трактирного слуги он называет хозяина \"мужиком\", который может не обедать, а самому ему обед обязателен. Когда уже приносят обед, то он позволяет себе заявить, что \"плевать на твоего хозяина\". Затем он ругается по поводу качества обеда, но в общем, а не конкретно в адрес хозяина. В одиночестве Хлестаков критикует местных обывателей, которые не знают выражений \"прикажете принять\", но тоже не конкретно хозяина.