В каких сказках присказка чаще встречается

Конечно же, чаще всего она (то есть присказка) встречаются именно в так называемых русских народных сказках. Нельзя не сказать, что эти сказки относятся именно к фольклору. У таких сказок нет никакого конкретного автора. Можно сказать, что это просто плод коллективного творчества.