Что означает <...> в Русской Литературе

Его обычно ставят, когда приводят цитаты, но исходное предложение слишком длинное, и нужно опустить незначительные части, чтобы сохранить главный смысл. Так же может использоваться в начале высказывания, чтобы показать, что до взятого отрывка тоже было что-то. Например:— <...> Музыка, — сказал он, помолчав. — Простите? — Вот почему она вышла за него замуж. У него, говорит, душа настроена на самую высокую музыку в мире, на музыку звездных миров.