Лижит ли точка А (3;-1) на графике функции у=-2х+5.

а это точно?

Да. y=-2x+5  A(3;-1) ставим на функцию  вместо "у" ставим "-1"вместо "х" ставим "3" получается -1= -2*3+5                  -1= -6+5                    -1 = -1