Сколько 1-ом магазине 852 кг гречневой крупы, а в другом в 2 раза меньше. Третью часть всей группы расфасовали в пакеты по 2 кг в каждый. Сколько пакетов с гречневой крупой получилось?

зачем умножать на один в 3-ем действии

зачем сокращать тоести

Это нужно для понимания, что из трёх частей (:3) берём одну часть (*1).

Во втором магазине получается 852:2=426 кг. Всего крупы-сумма кг-ов крупы в 2х магазинах: 852+426=1278 кг крупы всего. Третья часть всей крупы - это 1278:3*1=426 кг. Расфасовали в пакеты по 2 кг в каждом, т.е. 426:2=213 пакетов. Это и будет ответ.