Все ящики с овощами имеют разную массу,но средняя масса овощей и фруктов в ящиках была равна 19 кг когда продали весь картофель,средняя масса овощей и
фруктов в ящиках стала равно 18 кг какова масса проданного картофеля ? Всего 7 ящиков овощей и фруктов .

там не сказано сколько ящиков картошки , дак думаю, что это не важно)

Z картошка , Х овощи у фрукты. система(х+у)/7=19(x+y-z)\7=18перепишем:(х+у)=7•19=133,  x+y-z=7•18=126 Z=133-126=7 - это если считать,что количество ящиков не изменилось.