для приготовления салата из зеленого лука берут 150 грамм зеленого лука и 30 грамм сметаны сколько сметаны потребуется повару чтобы приготовить салат из 27 килограмм зеленого лука

1) 1кг=1000гр1) 0,15 кг салата требуется 0,03кг сметаны, 27 кг салата требуется Хкг сметаны;Х=0,03*27:0,15=5,4кг сметаны ( требуется для приготовления 27 кг салата).