Свежие фрукты содержат 88% воды, а высушенные - 30%. Сколько требуется свежих фруктов для приготовления 72 кг высушенных фруктов?

х - количество свежих фруктов.

В них 12% волокон, т.е. 12%=0,12   0,12х

В сухих 70% волокон, т.е. 70%=0,7   0,7 * 72

Уравнение 0,12х = 0,7 * 72

х = (0,7*72)/0,12=420(кг)