На сколько процентов уменьшется покупательная способность населения (количество товаров, которое можно приобрести на данную сумму денег), если цены на
все товары повысить на 25%?

цены стали в 1,25 больше и на 1 условную единицу можно купить 1/1,25=0,8 =80% от прежнего,  на 100%-80%=20% процентов уменьшилась покупательная способгость