Мясо при варке теряет 40 процентов своей массы. Сколько свежего мяса нужно взять, чтобы получить 6 кг вареного?

100%-40%=60% (вареного мяса получается при варке)60%   -  6 кг100% -  х кг    Решим пропорцию:х=100%*6 кг:60%=10 кгОтвет: чтобы получить 6 кг вареного мяса надо взять 10 кг свежего