а если задавать легкие вопросы и другие будут на них отвечать, то они будут получать баллы?

Да, скорее всего.....

Да, независимо от трудности вопроса каждый отвечающий получает столько баллов, сколько вы задали. Вот этот вопрос стоит традиционные 5 баллов - самое маленькое количество. А самое большое - 100 баллов.