Молоко - это 100% . Из этих 100%-10%творога. Состав им пропорцию.100% молока ----10% творога32.8 кг молока---- х кг творога х= 32.8*10:100=3.28 кг творога получится.Таким же образом100% молока----10% творога 58.7кг молока---- х кг творогах= 58.7*10:100= 5.87 кг творога.