мороженое содержит 60% воды, 19% молочного жира остальное сахар. Сколько граммов сахара потребуется для приготовления 2,5 кг мороженого

одно мороженное - 100%сахара в нём = 100-60-19 = 21%=0,21гдалее 2,5 кг это 100%, значит x кг сахара 21% х=2,5*21:100= 0,525кг=525г  сахара потребуется для приготовления 2,5 кг мороженого.