что больше:четверть собранного урожая или 20% этого урожая

А, вообще-то нет, я неправильно Вам подсказала, четверть больше, потому что это не 15 %, а 25 %, поэтому 20 % меньше, чем 25 %.

20 % больше, чем четверть, так как четверть - это 15 % от 100% (всего урожая).

не уверенна. Но вроде больше четверть