1-й способ (быстрый, логический)1) 2,5:2=1,25 (кг) - можно купить, имея половину суммы.2-й способ (долгий)1) 600:2,5=240 (руб/кг) - цена одного кг говядины,2) 600:2=300 (руб) - половина суммы,3) 300:240=1,25 (кг) - можно купить, имея половину суммы.Ответ: 1,25 кг.